Gıda Mühendisi

Genel Nitelikler Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümünden mezun, Gıda üretimi, kalite kontrol veya Ar-Ge süreçlerinde en az 1 yıl deneyimli, Gıda Güvenliği, HACCP, ISO 22000, BRC, IFS gibi kalite yönetim sistemlerine hâkim, Üretim ve kalite süreçlerine yönelik yasal mevzuat ve standartlar hakkında bilgi sahibi, MS Office programlarını etkin kullanabilen, Analitik düşünebilen, iletişim becerileri yüksek, ekip çalışmasına yatkın, Sorumluluk bilinci yüksek ve çözüm odaklı, İngilizce bilgisine sahip, İş Tanımı Üretim süreçlerinin gıda güvenliği ve kalite standartlarına uygun şekilde yürütülmesini sağlamak, Hammadde, yarı mamul ve son ürünlerin kalite kontrollerini gerçekleştirmek, Üretim alanında hijyen, sanitasyon ve GMP kurallarının uygulanmasını sağlamak, Kalite yönetim sistemlerinin sürdürülmesi ve geliştirilmesine katkı sağlamak, Gerekli analizlerin yapılmasını, sonuçların değerlendirilmesini ve raporlanmasını sağlamak, Resmî denetimler ve iç denetim süreçlerinde aktif rol almak, Üretim, Ar-Ge ve tedarik ekipleri ile koordineli bir şekilde çalışarak süreç iyileştirmelerine destek vermek.