Restoran Sorumlusu

Crakers Pizza Körfez Şubesine Restoran Müdürü Arıyoruz! Çalışma Yeri: Crakers Pizza – Körfez Şubesi (Atakum) Büyüyen ekibimize liderlik edecek, misafir memnuniyetini ön planda tutan ve operasyon süreçlerini başarıyla yönetecek Restoran Müdürü arıyoruz. Aranan Nitelikler Tercihen restoran, fast food veya yeme-içme sektöründe yöneticilik deneyimine sahip, Ekip kurma, yönetme ve motive etme konusunda başarılı, Vardiya planlaması ve personel organizasyonunu etkin şekilde yapabilen, Satış odaklı düşünen ve şube cirosunu geliştirmeye katkı sağlayabilecek, Maliyet, stok ve ürün israfını kontrol edebilen, Misafir memnuniyetini en üst seviyede tutmayı hedefleyen, Hijyen, kalite ve şirket standartlarının uygulanmasını sağlayabilecek, Yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilen, Problem çözme ve hızlı karar verme becerisine sahip, MS Office programlarını temel seviyede kullanabilen, Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek. Görev ve Sorumluluklar Restoranın günlük operasyonunu eksiksiz yönetmek, Personelin eğitim, performans ve gelişim süreçlerini takip etmek, Satış hedeflerinin gerçekleşmesini sağlamak, Ürün kalitesi, servis hızı ve misafir memnuniyetini sürekli geliştirmek, Stok sayımlarını ve maliyet kontrollerini düzenli olarak yapmak, Şirket prosedürleri ile iş sağlığı ve güvenliği kurallarına uygun çalışılmasını sağlamak. İlgilenen adaylarımız, Atakum Türkiş şubemizde yüzyüze görüşme sağlayabilirler.