[İş Radarı](https://isradar.com.tr/) / [İş ilanları](https://isradar.com.tr/ilanlar) / Restoran Müdürü- İzmir Çiğli Balatçık

Aktif
Ofis
İzmir,Çiğli
Yayınlandı · 29.08.2026
Eleman.net

# Restoran Müdürü- İzmir Çiğli Balatçık

DÜRÜMLE

Türkiye’nin en hızlı büyüyen zincir restoran markalarından biri olan Dürümle'nin İzmir Çiğli Balatçık'da bulunan restoranında görevlendirmek üzere Restoran Müdürü takım arkadaşları aramaktayız. GENEL NİTELİKLER
• En az 5 yıl benzer pozisyonda görev yapmış
• Finansal bakış açısı ve analitik düşünme yeteneği gelişmiş
• Ekip yönetiminde başarılı
• Planlama ve organizasyon yeteneğine sahip
• İnsan ilişkileri ve iletişim becerileri güçlü
• Mesleki ve kişisel gelişimine önem veren
• Organizasyon ve takip yeteneği gelişmiş
• MS Office programlarını etkin derecede kullanabilen İŞ TANIMI
• Restoranın finansallarından ve operasyonun hedeflerine ulaşmasından sorumlu olmak
• Servis standartlarına uygun ve kaliteli hizmet vermek,verilmesini sağlamak
• Ekibine koçluk ve liderlik etmek
• Restoran’ın genel işleyiş düzenini sağlamak,bütçe ve gelir/gider akışını takip etmek,haftalık raporları hazırlamak (satış,maliyet kontrol,kayıp vb.) ve ilgili birimlere raporlamak
• Açılış / Servis öncesi gerekli hazırlıkların eksiksiz olmasını sağlamak;açılış,kapanış ve haftalık kontrol listelerinde belirtilen işlerin yerine getirilip getirilmediğini kontrol etmek,yerine getirilmesini sağlamak
• Personelinin haftalık çalışma çizelgesini oluşturmak,sisteme ilgili girişleri ve takibini yapmak,uyumlu çalışmalarını sağlamak
• Günlük,haftalık ve aylık evrak işlerinin eksiksiz tamamlamak,(Maliyetlendirme,Envanter Sayımları,İşçilik Planlama )
• Tüm yasal gereklilikleri bilmek,uygulamak,uygulanmasını sağlamak.

Bu ilan Eleman.net kaynağından doğrulandı. Başvuru özgün kaynakta tamamlanır.

[Özgün ilanda başvur ↗](https://isradar.com.tr/ilan/dcf5a323-22b0-46bb-bd7b-81413fe7c2b6/git)

## Bu ilan gibi sana uygun rolleri tek tek arama.

CV yükleyerek veya hedef rollerini elle girerek ilk 3 eşleşmeni ücretsiz gör.

[Benim için uygun ilanları bul →](https://isradar.com.tr/uye/kayit)
CV'n işverenlerle paylaşılmaz; yalnızca eşleştirme için işlenir.

Bu ilanda sorun mu var?