Sıcak Mutfak Aşçısı

Sadece bir iş dğeil düzenli,kaliteli ve profosyonel bir çalışma ortamı arıyorsanız sizi ekibimizde görmek isteriz. Catering ve toplu yemek üretiminde görevlendirmek üzere Sulu yemek ustası aranmaktadır. Günlük menü planına uygun sulu yemeklerin hazırlanması Gıda güvenliği ve hijyen kurallarına uygun üretim yapılması Malzeme hazırlığı,pişirme ve sunum süreçlerinin yönetilmesi Mutfak ekibinin koordinasyonu ve yönlendirilmesi Maliyet kontrolüne dikkat edilerek verimli üretim yapılması Mutfak alanının temiz,düzenli ve güvenli şekilde uygulanması Stok takibi ve sarf malzeme ihityaçlarının bildirilmesi Çalışma Saatleri: 07:00 • 17:00 Catering veya toplu yemek üretiminde deneyimli Sulu yemek üretiminde ustalık ve tecrübe sahibi Hijyen kurallarına ve gıda güvenliği standartlarına hakim Ekip çalışmasına yatkın Planlama ve zaman yönetimi konusunda deneyimli Sorumluluk sahibi titiz Tercihen gıda,aşçılık eğitimi almış Meslek Bilgileri Meslek Deneyim Sıcak Mutfak Aşçısı 3 Yıl 5