Gıda Teknikeri

Üniversitelerin Gıda Teknolojisi, Gıda Teknikerliği veya ilgili ön lisans bölümlerinden mezun olmak. sahip olmak. Tercihen MEB onaylı Hijyen Belgesine sahip olmak. HACCP, ISO 22000 gibi gıda güvenliği ve kalite yönetim sistemleri hakkında temel bilgi ve deneyim sahibi olmak. Üretim süreçlerinin gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uygun olarak yürütülmesini sağlamak Gıda analizleri yaparak, kalite kontrol süreçlerini yönetmek Gıda mevzuatına uygunluk sağlamak ve gerekli sertifikalandırma süreçlerini yürütmek Üretim süreçlerinde karşılaşılan sorunları tespit etmek ve çözüm önerileri geliştirmek Gıda işleme süreçlerini optimize etmek ve verimliliği artırmak Üretim ekipleriyle iş birliği yaparak, süreçlerin iyileştirilmesine katkı sağlamak Gıda hijyeni ve güvenliği konularında eğitimler düzenlemek ve farkındalık yaratmak Gıda güvenliği ve kalite standartlarının sürekli iyileştirilmesi için önerilerde bulunmak