Restoran Müdürü

Restoran Müdürü İş İlanı İzmir'de bulunan cafe-restoranlarımız için dinamik ve deneyimli Restoran Müdürü arıyoruz. Ekip yönetiminde,müşteri memnuniyetinde liderlik yapacak,restoranın günlük operasyonlarını sorunsuz bir şekilde yürütecek takım arkadaşları aramaktayız. Eğer 5-10 yıl deneyime sahipseniz ve İzmir'de çalışmak istiyorsanız,başvurularınızı bekliyoruz. Gereksinimler: • Restoran yönetiminde 5-10 yıl deneyim. • Organizasyon becerisi ve detaylara dikkat etme yeteneği. • Müşteri ilişkileri ve ekip yönetimi konularında güçlü iletişim becerileri. • Problem çözme ve zaman yönetimi becerileri. • Dinamik çalışma ortamlarına adapte olabilme. Sorumluluklar: • Restoranın günlük operasyonlarını sorunsuz bir şekilde yönetmek. • Ekip üyelerini eğitmek,koçluk yapmak ve motive etmek. • Müşteri memnuniyetini en üst düzeyde tutmak için hizmet kalitesini kontrol etmek. • Stok ve envanter yönetimini planlamak ve gerçekleştirmek. • Gelir hedeflerini gerçekleştirmek için bütçe yönetimi yapmak. • Gıda güvenliği ve hijyen standartlarının tüm yasal gerekliliklere uygun olduğundan emin olmak.