Aşçı Yardımcısı

Bakliyat sektöründe faaliyet gösteren firmamız için Aşçı arayışımız bulunmaktadır. . Dinamik bir çalışma ortamında, profesyonel bir ekibin parçası olarak, sorumluluk sahibi ve hijyen konusunda dikkatli aşçı arıyoruz. Genel Nitelikler Aşçılık meslek lisesi veya ilgili bölümlerden mezun ya da ustalık/kalfalık belgesine sahip Toplu yemek üretimi (özellikle fabrika yemekhane) konusunda en az 5 yıl deneyimli, Hijyen Belgesine sahip olmak, Türk Mutfağına hâkim, menü planlamasında bilgili, Gıda güvenliği ve hijyen kurallarına dikkat eden, Ekip çalışmasına yatkın, iletişim becerileri güçlü, İş temposuna uyum sağlayabilecek, Askerlik görevini tamamlamış İşyerinde çalışma koşullarına uyum sağlayabilecek Mezitli, Yenişehir, Toroslar ve Akdeniz ilçelerinde ikamet eden Fiziki Ve Bedensel Yeterlilik, İş Tecrübesi, Takım Çalışması, Yeterli Mesleki/Teknik Bilgi ve Tecrübe Rol ve Sorumluluklar Firmamız yemekhanesinde günlük yemek üretiminden sorumlu olmak, Belirlenen menüye uygun yemekleri zamanında ve hijyen kurallarına uygun şekilde hazırlamak Mutfak ekipmanlarının doğru ve düzenli kullanımını sağlamak Malzeme stoklarını kontrol etmek ve ihtiyaçları bildirmek Gıda güvenliği ve hijyen kurallarına uygun çalışmak Mutfak temizliğini ve düzenini sağlamak 30-50 yaş arasında, 5 yıl deneyimli, Kadın veya erkek, Meslek Bilgileri Meslek Deneyim Aşçı Yardımcısı 2 Yıl 10