Temizlik Görevlisi

Görevleri: Restoran salonunun günlük temizliğini yapmak. Masa, sandalye, cam, kapı ve tüm yüzeyleri temizlemek. Yerleri süpürmek, paspas yapmak ve gerektiğinde yıkamak. Bayan ve erkek müşteri tuvaletlerini belirli aralıklarla kontrol edip temizlemek. Lavabo, musluk, ayna ve klozetlerin dezenfeksiyonunu yapmak. Tuvalet kağıdı, peçete, sabun gibi hijyen malzemelerini takip edip eksiklerini tamamlamak. Çöp kutularını düzenli olarak boşaltmak ve çöp poşetlerini değiştirmek. Çöp toplama alanını temiz ve düzenli tutmak. Mutfak dışındaki ortak kullanım alanlarının temizliğini yapmak. Personel dinlenme alanlarını temizlemek. Merdiven, giriş, kaldırım ve restoran önü temizliğini yapmak. Camları belirlenen periyotlarda silmek. Klima, havalandırma menfezleri ve ulaşılabilir tozlu alanların temizliğini yapmak. Temizlik ekipmanlarını (mop, kova, bez vb.) temiz ve düzenli muhafaza etmek. Temizlik malzemelerinin stok durumunu yönetime bildirmek. Gün içinde kirlenen alanları beklemeden tekrar temizlemek. Açılış öncesi restoranı misafir kabulüne hazır hale getirmek. Kapanışta sorumlu olduğu alanların eksiksiz temizliğini tamamlamak. Gıda güvenliği ve hijyen kurallarına uygun şekilde çalışmak. İş güvenliği kurallarına uymak ve koruyucu ekipman kullanmak. Yöneticisi tarafından verilen temizlikle ilgili makul ve benzer görevleri yerine getirmek. Beklentiler: Titiz, düzenli ve hijyen kurallarına önem vermek. Güler yüzlü ve ekip çalışmasına uyumlu olmak. Vardiya düzenine uymak. Görev alanını eksiksiz ve zamanında teslim etmek.