Gıda Mühendisi

Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümünden mezun, Gıda güvenliği ve kalite yönetim sistemleri hakkında bilgi sahibi, Tercihen ayçiçek ve zeytin yağı tesislerinde deneyimli, HACCP, ISO 22000 ve hijyen uygulamaları hakkında bilgi sahibi, MS Office programlarını etkin kullanabilen, Ekip çalışmasına yatkın, sorumluluk sahibi ve dikkatli, Analitik düşünme ve problem çözme yeteneğine sahip, Öğrenmeye açık, çözüm odaklı ve sorumluluk sahibi, İş Tanımı Üretim süreçlerinde kalite kontrol, hijyen ve sanitasyon uygulamalarını takip etmek, Ürün kalite kontrollerini gerçekleştirmek ve kayıt altına almak, Hammadde, yarı mamul ve son ürün kontrollerini yapmak, Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi (HACCP, ISO 22000 vb.) uygulamalarına destek vermek, Üretim ve kalite süreçlerine ilişkin dokümantasyonu hazırlamak ve takip etmek, Resmi denetimlere ve iç denetimlere destek sağlamak, Laboratuvar analizleri ve numune takibini yürütmek, Meslek Bilgileri Meslek Deneyim Gıda Mühendisi 2 Yıl 1