Aşçı

Sarıyer’de yeni açılacak üst segment restoranımız bünyesinde mutfak operasyonlarında görev alacak, her bölümden mutfak ekip üyelerine ( sous chef, junior sous chef, chef de partie, dömi chef, commis, patisserie chef) ihtiyaç vardır. Bu pozisyonlarda, dünya mutfağına ve pastane bölümüne hakim, yenilikçi ve yaratıcı menüler oluşturabilecek, yüksek kalite standartlarını koruyarak müşteri memnuniyetini en üst düzeyde tutacak profesyonel şefler arıyoruz. Yüksek kalite standartlarına sahip, müşteri odaklı hizmet anlayışına sahip Yaratıcı ve yenilikçi menüler oluşturma yeteneği Gıda güvenliği, iş sağlığı ve güvenliği ve hijyen standartlarına önem veren Takım çalışmasına yatkın, Stres altında hızlı ve etkili kararlar alabilme İşyerinde çalışma koşullarına uyum sağlayabilme Gün boyu hizmet veren mutfakta kahvaltı, öğle ve akşam menülerini şhakim Gıda maliyetlerini kontrol dikkat etmek Reçete sistemi ile çalışabilen Kişisel bakımına özen gösteren Gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uymak ve uygulamak Restoranın kalite standartlarını korumak ve müşteri memnuniyetini sağlamak Cafe ve restoran operasyonlarında etkin rol almak Yenilikçi ve yaratıcı çözümlerle mutfak süreçlerini geliştirmek