Gıda Mühendisi

Gıda güvenliği ve kalite yönetim sistemlerinin uygulanmasına katkı sağlamak, Yasal mevzuat ve ilgili gıda yönetmeliklerini takip etmek, Personelin hijyen ve gıda güvenliği kurallarına uygun çalışmasını sağlamak, Denetim ve resmi kontroller için gerekli hazırlıkları yapmak, Aranan Nitelikler Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümünden mezun, Gıda üretim sektöründe tercihen deneyimli, Gıda güvenliği ve kalite kontrol süreçlerine hakim, HACCP ve gıda güvenliği uygulamaları hakkında bilgi sahibi, Hijyen ve sanitasyon konusunda bilgili, Gıda mevzuatına hakim, MS Office programlarını etkin kullanabilen, Analitik düşünme ve problem çözme yeteneğine sahip, Takım çalışmasına yatkın, İletişim becerileri güçlü, Sorumluluk sahibi, düzenli ve takipçi, Üretim ortamında aktif olarak çalışabilecek. Tercihen ISO 22000 / HACCP konusunda deneyimli, BRCGS, IFS veya FSSC 22000 standartları hakkında bilgi sahibi, Daha önce üretim tesisinde kalite ve üretim süreçlerinde görev almış, İç denetim ve dış denetim süreçlerinde deneyimli. Meslek Bilgileri Meslek Deneyim Gıda Mühendisi 3 Yıl 10